税込：5,500円
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
＊商品は生産者から直送しますので、異なる生産者（コダワリット）から複数の商品を同時購入いただいた場合、生産者単位で送料が800円ずつ加算されます。
スモークタイプのソーセージの召し上がり方
ボイルがおすすめです。
鍋でお湯を沸かします。
お湯が沸騰したら「火を止めて」、腸詰を投入します。
真空されている商品は、真空袋から出してから投入してください。
蓋をして5分ほど湯煎したら出来上がりです。
天然の羊腸に充填していますので、製造・冷蔵して縮んだ腸がボイルする事で出来立ての状態に戻り、「パリッ」という美味しい音と食感が生まれます。
*火を止めずにグツグツ茹でると、腸が破れてせっかくの旨味が出てしまいます
ジャーマングリルステーキの召し上がり方
クリンゲンさんの香草ステーキはポークステーキです。
新鮮で安全な岐阜県産豚肉を使用しておりますが、必ずしっかりと加熱してお召し上がりください。
フライパンに少量の油を敷き、中火で蓋をして両面を焼きます。
最後に蓋を取り両面に適度な焼き色が付いたら出来上がりです。
しっかりとスパイスで味付けされておりますので、ソースなどは不要です。
ザウマーゲンの召し上がり方
ドイツで人気のジャガイモの入った焼きソーセージです。
フライパンで油を少量敷いて、両面に焼き色が付く程度に軽く焼いてお召し上がりください。
お好みでケチャップをかけても美味しいです。
コンビーフの召し上がり方
そのままお召し上がりいただけます。
お好みの大きさにカットして、前菜などとしてお召し上がりください。
(ゼラチンで固めていますので、加熱すると溶けます。)
購入者レビュー
fuwattoがメーカーと共同で作ったオリジナルでオトクなセットです
贈答品としてもぜひご利用ください
●クール宅急便(冷蔵)にて発送いたします。
<セット内容>
・ドイツウインナー 4本 約100g (賞味期限14日)
・ゲルダーレンダー 3本 約110g (賞味期限14日)
・ハーブウインナー 3本 約140g (賞味期限14日)
・チョリソー 3本 約140g (賞味期限14日)
・クラカウアー 2本 約100g(賞味期限14日)
・ジャーマングリルステーキ 2枚 約220g(賞味期限7日)
・ザウマーゲン 2枚 約140g(賞味期限7日)
・ジャーマンコンビーフ 1枚 約90g(賞味期限7日)
*ご注意事項
賞味期限は出荷日からの日数となります。未開封での期限となりますので、開封後は保存状況にもよりますが、出来るだけ早めにお召し上がりください。
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クリンゲン
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クリンゲンセット
8640円
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フライシャーセット
4320円
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ローストポーク1.5㎏
9180円
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ローストポークセット
5400円
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ロースハムセット
6480円
スタッフレビュー
クリンゲンさんのウインナー・ハムは食した後、口の中にほのかに香り・味がふわっと残ります。
残りすぎも気持ち悪いし、残らなくても物足りない。絶妙なラインがほんとに気持ちよいです。
月並みな言い方かもしれませんが、もう普通のウインナー・ハムには戻れない!これこそほんとそんな言葉がピッタリです。
長年修行したマイスター直伝の技をぜひとも一度はお試しください。
投稿者:安田
クリンゲンドイツデリカテッセンハムソーセージ
